Ensalada de judías verdes

Receta de ensalada de judías verdes

Sencilla y saludable ensalada de judías verdes que podrás hacer en unos minutos tanto para una comida como para una cena.

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¿Cómo hacer ensalada de judías verdes?

1

Poner a cocer las patatas peladas y troceadas en agua con sal, y los huevos lavados previamente.

2

Depositar en una fuente los demás ingredientes pelados y troceados a gusto. Cuando estén frías las patatas y los huevos, incorporarlos al resto de ingredientes, y para terminar condimentar la ensalada a gusto con el aceite, el vinagre y la sal.

3

* Foto orientativa encontrada en la web: "flirck".

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